μπισκοτάκια για μαγισούλες!!! κέρασμα ή τρόμαγμα;;




Happy Halloween dolmadakia!!!!!!

Παρασκευή 31 Οκτωβρίου σήμερα και στην Αμερική {αλλα και στον υπόλοιπο κόσμο}γιορτάζεται το Halloween.!!!! Μόνο εκεί δυστυχώς .... τόσες γιορτές υιοθετήσαμε χάθηκε να γιορτάζουμε και αυτήν;;; παγκοσμιοποίηση σου λέει μετά.. πφφφφφ
Το halloween είναι κάτι σαν τα δικά μας ψυχοσάββατα αλλά πιο φαντασμαγορικό!! είναι συνδυασμός αποκριάς και ψυχοσάββατου. Ολοι ετοιμάζουν λιχουδιές σχετικές με τη μέρα, σε κάπως πιο τρομακτική εμφάνιση, ντύνονται καρναβαλάκια και γλεντάνε!!  Ενα θα σας πω: η αδερφή μου στην τσεχία κάθε χρόνο τέτοια μέρα όλοι πάνε στη δουλειά καρναβαλάκια και διασκεδάζουν. Και στην αμερικη συμβαινει αυτό και ανεβαίνει το ηθικό των εργαζομένων!! Εγώ μια φορά πήγα κατευθείαν απο ξενύχτι τις απόκριες στη δουλειά  καρναβάλι και με έστειλαν πίσω να αλλάξω.... απολίτιστοι !@$%#@!

Σα μικρό παιδάκι και εγώ {ναι ναι κακιά συμπεθέρα, μπέμπα είμαι ακόμα} δεν γίνεται να μη γιορτάζω τέτοια πανηγύρια!!! θυμάστε πέρισυ το πάρτυ γενεθλίων με θέμα Halloween;;;  νταξ' δεν ξεκίνησε σα halloween αλλά σαν κατάθλιψη λόγω τελευταίας χρονιάς στα 20's {και άλλων γεγονότων} αλλά στην πορεία μου βγήκε καλύτερο και απ τα αμερικάνικα, σχεδόν!!!
Τούρτα σκουλικιασμένη, Λουκανικάκια μούμιες, αυγά μάτια κυριολεκτικά!, και δηλητήριο {όχι του Καρρά και της Κωνσταντίνας} είχαν την τιμητική τους και παρά το αρχικό σοκ των καλεσμένων, όλοι ενθουσιάστηκαν! 
Θυμάστε επίσης {No2} που είχα αποπειραθεί να κάνω κάτι μπισκότα σα δάχτυλα μάγισσας αλλά δεν πέτυχαν;; Φέτος οργανώθηκα καλά, βρήκα καλή συνταγή απ το youtube χιλιοτσεκαρισμένη {είναι σαν τη βάση τάρτας} και τα ξανά επιχείρησα!!! επίσης έμαθα μέσα απ την αναζήτηση οτι υπάρχει ειδικό ταψάκι με σχήμα δαχτυλάκια!!! το χει και στο ebay!! γιαυτό τα κάνουν αυτοί ωραία ομοιόμορφα!!!.
Τα μπισκοτοδαχτυλάκια ΔΕΝ άπλωσαν όπως πέρυσι έμειναν ζουμπουρλούδικα, αλλά {όχι που δεν θα είχε αλλά...} η μαρμελάδα με το ψήσιμο καραμέλωσε και έλιωσε!!!! και αντί για δάχτυλα μάγισσας έμοιαζαν περισσότερο με δάχτυλα που τα έκοψε ο σχιζοφρενής δολοφόνος με το πριόνι!!!!

....και κάθομαι εγώ η αθάνατη Ελληνίδα νοικοκυρά και αναρωτιέμαι " γιατί μαρή Τζένιφααααρρ {με παχύ Α} απο το Μασατσούτσετς, τα έκανες και σε πέτυχαν και τα παρουσιάζεις τόσο απλά;;; εεε γιατίιι;;;" 

*οι διαβολικές συνωμοσίες για αυτά τα μπισκότα σίγουρα περιλαμβάνουν τα εξής μυστικά που πρέπει να ακολουθήσεις με ευλάβεια αλλιώς σοκολάτα θα τρώς μπάμια θα γίνετε...: 

  1. ψήσε τα μπισκότα πρώτα και μετά βάλε τη μαρμελάδα και κόλλα τα αμύγδαλα, ή
  2. ψήσε τα μπισκότα και αντί μαρμελάδα βάλε icing χρωματιστό για πιο έντονο αποτέλεσμα. χρωμάτισε και τα δάκτυλα πράσινα αν θέλεις

αν θέλετε να σκιάξετε {τρομάξετε, για τους πρωτευουσιάνους} κανέναν ανασκουμπωθείτε και βούρ στην κουζίνα....

**μπαρδόν για τις σκοτεινές φώτο, αλλά ετοιμάστηκαν νύχτα και αυτός ο φωτισμός υπάρχει...δείτε το σαν μια holloweenmood ατμόσφαιρα!! μπουυυυ!!


Υλικά
  • 1 αυγό
  • 100 γρ βούτυρο
  • 200γρ αλεύρι
  • 100γρ ζάχαρη
  • 50 γρ τρίμμα αμυγδάλου
  • λίγη βανίλια εκχύλισμα ή ξύσμα πορτοκαλιού
  • 1 τσιμπιά αλάτι
  • κόκκινη μαρμελάδα και αμύγδαλα φιλέ ή αποφλοιωμένα

Εκτέλεση:

1. χτύπα το βούτυρο με τη ζάχαρη. ρίξε το αυγό
2. πρόσθεσε τη βανίλια, το αλεύρι, το τρίμμα αμυγδάλου και ανακάτεψε καλά.
3. Ζύμωσε μέχρι να έχεις ένα σφιχτό ζυμάρι. Βάλτο στο ψυγείο για λίγο
4. Ξεκινάμε να πλάθουμε τα δάχτυλα. Πλάθουμε στενόμακρα κουλουράκια , μπαστουνάκια, και τα αραδιάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα. Με ενα μυτερό μαχαιράκι κάνουμε γραμμούλες όπως είναι τα αληθινά δαχτυλάκια. Στην πάνω άκρη κάνουμε ένα βαθουλωματάκι για να μπεί το "νύχι".

δάχτυλα μάγισσας

5. Βάζουμε λίγη μαρμελάδα στο βαθούλωμα και κολλάμε το αμύγδαλο με τη "μυτούλα" να είναι προς τα πάνω. {τα αμύγδαλα τα ανοίγουμε στη μέση και χρησιμοποιούμε το μισό }



κοιτάχτε τα τι ωραία είναι!!!

6. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο 180 βαθμούς για 15-20 λεπτά να πάρουν ελαφρώς χρώμα


...και κοιτάχτε πως έγιναν....




***δώσε πράμα στο λαό: να ναι καλά το Pinterest!!! ιδεες απ το ιντερνετ

cupcakes μούμιες και brownies φαντασματάκια!!!  
 
                                            
           τερατοτουρτίτσα!!!!!!           
           

 φαντασματάκια μαρέγκας!!! τα αγαπώ.....                          κοκαλάκια απο μασμέλοους και μπατον σαλέ



φρανκεστάιν απο μασμέλοους και μπατόν σαλέ     γάντια μιας χρήσης με καραμέλες, δώρο για τους καλεσμένους!

 
















ματωμένα cupcakes!!! 
καραμελένιο γυαλί και σιρόπι βύσσινο                                            oreo μπισκότα για τα μάτια σας μόνο
                      






****δεν ξεχνώ και τις κολοκύθες!έχουν την τιμητική τους....
  1. Κολοκυθόσουπα
  2. κολοκυθομάφιν
  3. κουταλάτη κολοκύθα
  4. κολοκυθοκεικ νηστίσιμο!
  5. pumkin pie

mOoD: happy halloween εβεριμπόντι!!! μπουυυυυυ
Εκτύπωση

25 σχόλια:

  1. Καλέ..με..ανατρίχιασες με τα δάχτυλα! Προτιμώ το κέικ που βάζεις με κολοκύθι!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. χαχαχαχα καλησπερα!!! λογο της ημερας ειναι.... απο αυριο θα επανελθει η ροματζάδα μου!!

      Διαγραφή
  2. very spooky δαχτυλάκια!! στο πνεύμα του Halloween, το πέτυχες!! ;)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Είσαι μαστόρισσα στο halloween! Τέρμα!
    Τα είχα δει στο φέις τα δάχτυλα που έφτιαξες και είχα ξετρελαθεί.
    Αν και ομολογώ ότι φρικάρω λίγο με αυτά τα μακαύρια, παρ΄όλα αυτά είμαι και μαζόχα και μου αρέσουν πολύ. Μπορεί να μην καθόμουν η ίδια να τα φτιάξω, αλλά τα γουστάρω πολύ όταν τα βλέπω στους άλλους!!!
    Μπράβο ! Δεν έχω να πω τίποτα αλλο!
    Τώρα βέβαια έχεις ανεβάσει τον πήχη και περιμένω να δω του χρόνου τι θα σκαρώσεις!

    Φιλιά πολλά!!!!!!!
    Και του χρόνου λοιπόν!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. χαχα μερσιιιιιιιιι!! η αληθεια ειναι οτι ψημενα φαινονται αηδιαστικα.......αψητα ειναι πιο χαριτωμενα..... χαχαχαχαχαχα μολις ειδα στο γιουτουμπ ενα βιντεο που κανει "καπελα μαγισσας" εχει τα χωνακια παγωτου ταγεμιζει μους σοκολατα και τα βαζει αναποδα με ενα στρογγυλο μπισκοτο στη βαση!!! το εβαλα ηδη στα to do για του χρονου!!!

      Διαγραφή
  4. Χα χα καλά πολύ σπλάτερ τα δαχτυλα σου!
    Και του χρόνου :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. χαχαχα ευχαριστω!!!!!!!! οργανωθειτε του χρονου να ερθετε να σας κερασω!!

      Διαγραφή
    2. Να οργανωσεις bloggoevent στην Κοζάνη!!!!

      Διαγραφή
    3. χαχαχαχαχαχα λες;;; δεν κακό!! αλλα να ρθειτε καρναβαλάκια!!να δωσουμε ενα τατς γκλαμουριας στην κοζανη!

      Διαγραφή
  5. Χα χα χα!
    Έχουν φοβερή πλάκα τα μπισκότα σου!
    Μ' αρέσει πάντως που γιορτάζεις με δόξα και τιμή!
    Φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. εεε τι να μας που και τρε μπαναλ οι αμερικανοι;;; χαχαχαχα

      Διαγραφή
  6. Τέλεια είναι! Τα σημειώνω για του χρόνου, θα τα κάνω για τη Νατάσα που ήδη από φέτος ξετρελάθηκε με το Χαλογουίν και ήθελε να κρατήσει περισσότερο!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. αααα με αυτα θα ενθουσιαστει παραπανω!!!! ξεκινα ετοιμασιες απο τωρα!!

      Διαγραφή
  7. Εγω πάντως σκιάχτηκα κανονικότατα!
    Τέλεια τα δαχτυλάκια, και όλες οι Halloween προτάσεις!
    Και του χρόνου!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. :-))) Μέχρι προχθές γιορτάζαμε Εθνική Επέτειο...και λέγαμε να φτιάξουμε μπισκότα-σημαίες...και έρχεσαι εσύ τώρα Ντολμαδάκι, να μας λες να υιοθετήσουμε το Halloween!!
    Και να πρέπει να φτιάξουμε όλες αυτές τις "τρομαχτικές" λιχουδιές!!!
    Καλά βαλτή είσαι κοπέλα μου ;;;

    Πλάκα έχουν πάντως όλα αυτά, αν έχεις διάθεση να τ' ασπαστείς και ν' ακολουθήσεις τα πονήματα!

    Καλό σου βράδυ.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. χαχαχαχαχα εγω ειμαι της αποψης οτι σε κανει χαρουμενο υιοθετησε το!!! ψυχοσαββατα εχουμε και μεις {δεν ξερω πως τα γιορταζετε εσεις αλλα εδω δυτικη μακεδονια μαζευομαστε στα νεκροταφεια και κερναμε η μια την λσιταρι, μπισκοτα, κεικ, βουτηματα, πιτες οτι εχει η καθε μια φερνει και κερναει τον κοσμο να σχωρεθουν τα πεθαμενα.} εινατο ιδιο αν το καλοσκεφτεις με το χαλογουιν απλα στο χαλογουιν το διασκεδαζεις λιγο παραπανω !!καληκαι καλη κυριακη!!!

      Διαγραφή
  9. Πωπωωω, ανατρίχιασα με τα δάχτυλα!!! Μπρρρρρρ.... το γιόρτασες κανονικά το Halloween έτσι;;;;;;;;;;

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. ααααα αχαχαχαχαχα τελειααααααα!!!!!αντε και του χρονου σε θελω ακομα πιο τρομαχτικη!!!!
    φιλια πολλα!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. Πολύ ωραία γίνανε ντολμαδάκι, έτσι φαίνονται πιο τρομακτικά με το αίμα να ξεχειλίζει!
    Και του χρόνου!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή