Γλυκό κουταλιού Ντομάτα & ετοιμασίες

Καλησπέρα καλησπέρα τι κάνετε;;; 

πάλι πλατσουρίζετε ε;;; 

Μας έπιασε για τα καλά η ζέστα στην Κοζάνη και υποφέρουμε! 

Εγώ έχω πάρει φωτιά και ετοιμάζομαι για ταξιδάκι  ορεινό... καπούτ θάλασσα φέτος!! Δεν πειράζει. Καλύτερα, γιατί θα έμπαινα στον πειρασμό να βγάλω και εγώ φώτο τα ποδάρια  με τα βαμμένα νυχάκια μέσα στη θάλασσα, θα πετάγεται η κοιλιά και θα νομίζατε οτι ανέβηκα στο Έβερεστ!!!

Για τους επόμενους 2 μήνες θα εκπέμπω εκτός συνόρων. Αν θα είναι παραπάνω, θα δείξει!!... θα τα μάθετε σύντομα!!

καλοκαιρινά φαγοπότια στην αυλή: Σπιτικά κοκτέιλ και μεζεδάκια

η ρομαντική πλευρά της Κοζάνης.....

Καλημερέντες και καλή εβδομάδα!!

Τι κάνετε; Ολο πλατσουρίσματα είστε και σας ζηλεύω!!

Η μόνη μου βουτιά ως τώρα είναι οταν γλίστρησα  καθώς έπλενα την άυλη!!!!

Αλλά δεν πτοούμαστε! κάπου κάπως κάποτε με περιμένει και μένα μια ακρογιαλιά...

Σήμερα δεν έχω κάποια συγκεκριμένη συνταγή, αλλά ένα καλοκαιρινό κοκτέιλ απο μεζέδες και χυμούς και ποτά! 

Καταρχήν να ξεκινήσω από ένα καλό νέο, τουλάχιστον για μένα γιατί επιτέλους η τύχη μου χαμογέλασε!! είμαι γκαντέμω πολύ. Μπορεί να σου πω κανε αυτό κανε εκείνο και να κερδίσεις αλλά αν το κάνω εγώ θα χάσω και αυτά που έχω!! ουουουου φτου φτου ξξξξ....

Κατεδαφίζοντας το στρουμφοχωριό!! {μανιταρομαγειρέματα}

καλημέρα dolmadakia τι κάνετε;; καλή εβδομάδα!!

καλό μήνα είπαμε; δεν είπαμε!! καλό μήνα λοιπόν, μέσα στο κατακαλόκαιρο....

Σήμερα θα σας ταξιδέψω ως το στρουμφοχωριό αφού τη θάλασσα λίγο δύσκολο να τη βρω να σας την σερβίρω!

Μπαϊλντι(σμένο) μενού για κορμο(στασιά)!!

καλημερέντες τι κάνετε;;;; καλή εβδομάδα!!

πάλι πλατσουρίζατε στις παραλίες βρε;; 

εμείς εδώ στα ορεινά ευτυχώς δροσιστήκαμε με μια βροχή και ήρθαμε στα ίσα μας.
Το ξενυχτήσαμε χτες με την εθνική και σήμερα δεν έχω δύναμη ούτε νερό να βράσω....πάει γέρασα!

Έχει και μια ζέστα σήμερα....πφφφ! Δεν είμαι φαν του καλοκαιριού, το χω ξαναπεί. Θέλω χειμώνα και φθινόπωρο. Αν πάει το θερμόμετρο πάνω απο 25 πεθαίνω!!! Δεν είμαστε μαθημένοι στα καλοκαίρια εμείς.

Ασε που με τη ζέστη δεν έχεις και όρεξη να κάνεις τίποτα!! και γω δεν μπορώ να μη δεν κάνω τίποτα....

Επιχείρηση Νο5: γεμιστά τουμπανέιρος και cannoli!!!

Καλημέρα dolmadakia, καλό σαββατοκύριακο!! τι κάνετε;;

Aν πάτε θάλασσα κάντε μια βουτιά για μας τους βουνίσιους να μας δροσίσετε λίγο!!! πλίιιιζζζ  ή καλύτερα πλαάάάάάζζζζ  :)

Τώρα το καλοκαίρι έχουν την τιμητική τους τα λαδερά φαγητά. Με τα φρέσκα λαχανικά και τα μυρωδικά, μια μυρωδιά ελλάδας στο πιάτο που λυγίζει και τον πιο ψηλομύτη Γάλλο σέφ! Δεν είναι περίεργο που ολοι οι τουρίστες τρέχουν στις ταβέρνες για μουσακά, γεμιστά, παπουτσάκια κλπ.
Αν ακι ο μουσακάς είναι στην πρώτη θέση, τα γεμιστά μπορούν να τον συναγωνιστούν άνετα και όπως καταλάβατε απ τον τίτλο, έχουμε πρότζεκτ επιχείρηση.

Mac and cheese, σάντουιτς με αυγό & σπέσιαλ δροσερό σουβλάκι

Καλημέρα dolmadakia τι κάνετε;; καλή εβδομάδα

επιτέλους μια ηλιόλουστη μέρα, να ανέβει λίγο η διάθεση. 

Υποθέτω τα κάνατε τα μπανάκια σας ε; κάντε και μια βουτιά για μας τους βουνίσιους που η θάλασσα δεν φαίνεται ούτε με τηλεσκόπιο της NASA ....

Όλος ο πλανήτης είναι σε moundial mood, όπως έχετε καταλάβει, και αν είστε κι εσείς φαν ή έχετε και απο εναν φαν στο σόι ξέρετε οτι ο κάθε αγώνας έχει και το φαγάκι του για τσιμπολόγημα μέχρι να μπει το γκολ.

σκέψεις πάνω από ένα ταψί Κέικ Κρέμας!

καλημεροκαληνύχτες (;;;;;) dolmadakia μου! τι κάνετε;

καταρχήν θέλω να σας ευχαριστήσω για την άμεση κινητοποίηση σας, όταν χρειάστηκε {και χρειάζεται ακόμα} να βρεθεί αίμα για ένα δικό μου συγγενικό πρόσωπο. 

Ίσως τελικά το διαδίκτυο να μην είναι τόσο κακό! Άνθρωποι που δεν τους ξέρεις καθόλου, με κάποιους δεν έχεις πει ούτε καλημέρα, δεν ξέρουν ποιος είσαι, ευαισθητοποιούνται και ανταποκρίνονται θετικά σε μια τέτοια κατάσταση. Το ευχαριστώ είναι λίγο....

14 Ιουνίου είναι η παγκόσμια μέρα εθελοντή αιμοδότη. Με αφορμή αυτή τη μέρα αλλά και το γεγονός οτι έτυχε και στη δική μας πόρτα, θα ήθελα να σας ενημερώσω οτι καθ όλη τη διάρκεια της εβδομάδας σε όλο τον κόσμο θα γίνονται αιμοδοσίες. Ρωτήστε στις πόλεις σας και στους τοπικούς συλλόγους αιμοδοσίας. Αν πληρείτε τις προϋποθέσεις δώστε λίγο από το χρόνο σας και λίγο από το αίμα σας για να σώσετε ένα συνάνθρωπο που θα το έχει ανάγκη!

Ζητάμε αίμα Α αρνητικο

Παρακαλώ, ψάχνουμε αίμα επειγόντως ομάδας Α αρνητικό ή 0(μηδέν) αρνητικό.
αν μπορείτε να με βοηθήσετε.

Τηλ. επικοινωνίας 6995864880 θεοχαροπούλου Αναστασία

τα στοιχεία του ασθενή είναι Κωνσταντίνος Πηγαδάς του Νικολάου, Θεαγένειο Νοσοκομείο θεσσαλονίκης

σας ευχαριστώ.

Κολοκυθάκια και πραλίνα!!

Καλημερούδια!!! τι κάνετε;;;

Καλέ που πάτε μη τρέχετε, σταθείτε!! μη σας τρομάζει ο τίτλος! οχι...

Δεν τρελάθηκα ούτε σεληνιάστηκα απ την γκουρμεδιά να βουτάω τα κολοκύθια στην πραλίνα!!!!

έτσι μπράβο γυρίστε, καθίστε αναπαυτικά, βάλτε τις σαλιάρες και ακούστε:

Χτές και προχτές το μενού είχε μεζεδάκια. Μεζεδάκια για μένα αλλά και για τις συμπεθέρες μου.

Το δικό μου μεζεδάκι, το αλμυρό, ήταν τα κολοκυθάκια στο φούρνο και των συμπεθέρων, το γλυκό, ήταν η σπιτική πραλίνα φουντουκιού μέσα σε μια έκπληξη!!

Τις προάλλες είδα στο μπλογκ της Πέπης  μια πολύ ωραία ιδέα για  τηγανητό κολοκυθάκι με τη διαφορά οτι είναι στον φούρνο!!! 

Ναι καλά διαβάσατε!! Με το χέρι στην καρδιά σας λέω οτι μου άρεσαν περισσότερο απ τα τηγανητά και πλέον καθιερώθηκαν επίσημα.

Απεταξάμην τα τηγανητά;;; απεταξάμην!!!

Κεικ με 3 γάλατα (tres leches cake}

Καλημέρα!! τι κάνετε; υποθέτω κάποιοι είστε στα χωριά για ψήφο και άλλοι απολαμβάνετε την ησυχία της πόλης. 

Θέλω να ξεκινήσω την Κυριακή μου {την ηλιόλουστη και αισιόδοξη Κυριακή} με ένα γλυκάκι το οποίο σας το είχα υποσχεθεί ένα μήνα πριν. Το κέικ με τα τρία γάλατα (ζαχαρούχο, κανονικό και κρέμα γάλακτος) που για ένα περίεργο τρόπο εκείνες τις μέρες είχε εξαπλωθεί σαν επιδημία! Πάρα πολλά μπλογκς σχεδόν ταυτόχρονα είχαν ανεβάσει τη συνταγή.

Εγώ την είχα βρει στο γιουτουμπ και θα το ετοίμαζα για την υποδοχή της αδερφής μου απ τα ξένα μαζί με το καραμελένιο κέικ.