Google+ Αγάπα Με Αν...Dολμάς!

19/11/14

Αστεράτο Σοκολατόψωμο {Nutella Bread}



Καλημέρα ντολμαδάκια μου τι κάνετε;; Εγώ οχι και τόσο καλά ... Σβήνω, με χάνετε, πάει γέρασα η δόλια... Έχω απ την Κυριακή με γαστρεντερίτιδα. .Επιδημία σου λέει στην κοζανη η γαστρεντερίτιδα!!πέρασα κ ενα βράδυ στο νοσοκομείο, γιατί έμοιαζα με το κοριτσάκι στον εξορκιστή που στη συγκεκριμένη σκηνή είχε αλλάξει την ταπετσαρία απ τον τοίχο, if you know what I mean... Και κεί που πήγα να συνέλθω τσουπ! να την και η δισκοκήλη... Αχ αυτό το κορμί μου το φιδίσιο τι τραβάει για να γίνει ίσιο..

Οπότε καταλαβαίνετε ότι γιοκ μαγειρέματα αυτές τις μέρες, πλην γκουρμεδιάρικων πιλαφιών και κοτοσουπών.... πφφφφ

17/11/14

Dukan Σουβλάκια γαλοπούλας με τζατζίκι

{Φάση 2,3,4}


Για το σουβλάκι:

  • 1 στήθος γαλοπούλας
  • αλάτι,ρίγανη,πιπέρι,πάπρικα,δεντρολίβανο
  • 1 κγ μουστάρδα
  • 1 ντομάτα τριμμένη
  • 2-3 σταγόνες ελαιόλαδο

12/11/14

Bazaar, πιτσοψωμάκια & 43 μέρες until X-Mas


Καλημέρα τι κάνετε;;; σιγά σιγά χειμωνιάζουμε εδώ...

από που να αρχίσω να σας λέω νέα;; θα αρχίσω απ το μπαζάρ φυσικά! όπως σας είχα πει 7-9/11 στην κοζάνη θα γινόταν το φιλανθρωπικό μπαζάρ της Δράσης Ελληνίδων bloggers . Το μπαζάρ το ανέλαβε η Αννιώ. Εκανε εξαιρετική δουλειά, φοβερός συντονισμός και όλα πήγαν υπέροχα!! ο κόσμος ήρθε και βοήθησε με τις αγορές του. 

5/11/14

Περιμένοντας τον χειμώνα με κέικ μήλου



καλημερέντες τι κάνετε;;; πως τα περνάτε;;;καλο μήνα!!

ηρθε ο χειμώνας στα μέρη σας;;; σε μας ηρθε την προηγούμενη εβδομάδα το σκ για την 28η!!!παντού χιόνι εκτός την πόλη της κοζάνης.... γύρω γύρω άσπρα και στη μέση τσιμεντίλα....πφφφφ

3/11/14

Dukan Ratatouille ~ Dukan Τουρλού

{Φάση 3-4}


Υλικά

  • 1 Μελιτζάνα
  • 1 Κολοκυθάκι
  • 2 Πιπεριές ( 1 κόκκινη, 1 κίτρινη)
  • 1 Κρεμμύδι
  • Μισή Κολοκύθα
  • 2 Ντομάτες
  • 2 Καρότα
  • Ελαιόλαδο
  • Αλάτι,πιπέρι, ρίγανη, θυμάρι

31/10/14

μπισκοτάκια για μαγισούλες!!! κέρασμα ή τρόμαγμα;;


Happy Halloween dolmadakia!!!!!!

Παρασκευή 31 Οκτωβρίου σήμερα και στην Αμερική {αλλα και στον υπόλοιπο κόσμο}γιορτάζεται το Halloween.!!!! Μόνο εκεί δυστυχώς .... τόσες γιορτές υιοθετήσαμε χάθηκε να γιορτάζουμε και αυτήν;;; παγκοσμιοποίηση σου λέει μετά.. πφφφφφ
Το halloween είναι κάτι σαν τα δικά μας ψυχοσάββατα αλλά πιο φαντασμαγορικό!! είναι συνδυασμός αποκριάς και ψυχοσάββατου. Ολοι ετοιμάζουν λιχουδιές σχετικές με τη μέρα, σε κάπως πιο τρομακτική εμφάνιση, ντύνονται καρναβαλάκια και γλεντάνε!!  Ενα θα σας πω: η αδερφή μου στην τσεχία κάθε χρόνο τέτοια μέρα όλοι πάνε στη δουλειά καρναβαλάκια και διασκεδάζουν. Και στην αμερικη συμβαινει αυτό και ανεβαίνει το ηθικό των εργαζομένων!! Εγώ μια φορά πήγα κατευθείαν απο ξενύχτι τις απόκριες στη δουλειά  καρναβάλι και με έστειλαν πίσω να αλλάξω.... απολίτιστοι !@$%#@!

29/10/14

Κρόκος Κοζάνης {saffron}


Όπως ξέρετε, είμαι απο την Κοζάνη, την πρωτεύουσα της Δυτικής Μακεδονίας. Στην κοζάνη έχουμε τον Κρόκο {ή αλλιώς σαφράν ή ζαφορά}, αυτό το ξακουστό μπαχαρικό για το οποίο θα σας πω 2 πραγματάκια σήμερα.

27/10/14

Dukan Κεικ & Μαφιν με Κολοκύθα και Καρότο ~ Dukan Pumpkin Carrot Cake & Muffins

{Φάση 2-3}





Υλικά

  • Μισή Κολοκύθα
  • 2 Αυγά
  • 2 κ.σ. γιαούρτι στραγγιστό
  • 5 κ.σ. πίτουρο βρώμης
  • 2 κ.σ. καλαμποκάλευρο
  • Στέβια 
  • 1,5 κ.γ. κανέλα
  • 1 κ.γ μπείκεν
  • 1 κ.γ άνθος αραβοσίτου βανίλια 
  • ξύσμα απο λεμόνι και πορτοκάλι
  • 1 καρότο τριμμένο

21/10/14

AGORA Κοζάνης



 Το AGORA στην Κοζάνη ήρθε για να μείνει!! Ένας ιδιαίτερος πολυχώρος στην Στοά Τσιμινάκη, στον οποίο εκτός απ τον καφέ μπορείς να απολαύσεις και φαγητό και να κάνεις και τα ψώνια σου απ το μπακάλικο που είναι μέσα.

20/10/14

Dukan Κολοκυθόσουπα

Dukan Κολοκυθόσουπα {Φάση 3-4}






Υλικά

  • 300γρ κολοκύθα σε κύβους
  • 1 κρεμμύδι
  • 2 καρότα
  • Σέλινο
  • Αλάτι,Πιπέρι,Καρυ,Κανέλα
  • 250 ml γάλα 0%

Share This

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Print