Dukan Κολοκυθόσουπα



Dukan Κολοκυθόσουπα {Φάση 3-4}






Υλικά

  • 300γρ κολοκύθα σε κύβους
  • 1 κρεμμύδι
  • 2 καρότα
  • Σέλινο
  • Αλάτι,Πιπέρι,Καρυ,Κανέλα
  • 250 ml γάλα 0%


Εκτέλεση:

Τοποθετούμε σε μία κατσαρόλα όλα τα λαχανικά κομμένα σε κύβους και ρίχνουμε το γάλα.  Συμπληρώνουμε με νερό μέχρι να σκεπαστούν.  Βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν και τα πολτοποιούμε στο μούλτι. Συνεχίζουμε το βράσιμο μέχρι να εξατμιστεί το περισσότερο νερό και να γίνει βελουτέ. 

Σερβίρουμε με μία κουταλιά γιαούρτι.
Print Friendly and PDF

25 σχόλια:

  1. αυτο ειναι που λενε πιο υγιεινο πεθαινεις!!!!!
    μπραβο ντολμαδακι,η σουπιτσα σου τελεια,τρελαινομαι για κολοκυθα!!!!!
    φιλιαααα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. τωρα που εχει κολοκυθες ειναι οτι πρεπει!!! της αδερφης μου συνταγη!! και νοστιμη και υγεινη!!

      Διαγραφή
  2. Τώρα είναι η καλύτερη εποχή για μια τέτοια συνταγή^^Καλή εβδομάδα<3

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Χαχαχα!
    Πράγματι... της κολοκύθας!

    Αυτή την εξαιρετική σουπίτσα, πες στην κυρία αδελφή σου, να τη στείλει με κούριερ πληρωτέο από μένα... ζεστή παρακαλώ και σε μεγάλο τσουκάλι, ε! :P

    Ζ.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. να σου στειλει μια κολοκυθα που τις εχουν κ σε αφθονια εκει και θα τις ζηλευε η σταχτοπουτα για να κανεις οσες σουπες θελεις!!!!! χαχαχα

      Διαγραφή
  4. Αρχίζω να συμπαθώ πολύ τη διατροφή Dukan τελικά!
    Πολύ ωραία πρόταση, υγιεινή και γευστική!
    Η σούπα ιδανική για την εποχή!
    Φιλιά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. ευχαριστουμε ερμιονη!!!! δεν εχει τιποτα περιεργο ως τωρα σαν συνταγες που μου δινει η αδερφη μου εγω ανετα τσακιζα αυτη την κατσαρολα!!! μιση κολοκυθα για γλυκο και μιση για σουπα!!! καλο βραδυ!!

      Διαγραφή
  5. Απλα πραγματα κι ωραια!!!!
    Τελεια!!!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. μερικες φορες το πιο απλο ειναι το πιο ωραιο!!!

      Διαγραφή
  6. Υπέροχη σούπα! Απλή αλλά τόσο γευστική! Και τι ωραίο χρώμα... Πολλά μπράβο!!!
    Σε φιλώ!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Πάνω στην ωρα... ξεκίνησα διαιτα την Δευτέρα και τα έχω καταφέρει έως και σήμερα (μη γελάς... συνηθως η ΔΙΑΙΤΑ της ΔΕΥΤΕΡΑΣ κρατα μόνο για μια μέρα χα χα)!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. xaxaxaxaxa τζοιν δε κλαμπ!!! εσενα πρεπει να σε κανουμε κορνιζα και στο βιβλιο γκινες που κρατησες τη διαιτα της δευτερας την τρίτη!!!!

      Διαγραφή
  8. Γουάου! Υπέροχη σούπα, νόστιμη και ελαφριά! Τώρα που έχω βρει και την έτοιμη κολοκύθα σε κύβους...ποιος με πιάνει, αύριο κιόλας το μενού έχει πορτοκαλί σουπίτσα! Amelie

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. ετοιμασε τα κατσαρόλια!!!! ανασκουμπωσου και ξεκινα το μαγειρεμα!!! περιμένω εντυπώσεις!!!

      Διαγραφή
  9. α πα πα δεν θα παρω.η γλυκεια κολοκυθοπιττα ποτε ερχεται;και το γλυκο ντολμας επισης;φιλακια πολλα.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. χαχαχα ερχονται ερχονται!!! θα σου βαλω και απ τα δυο στο πιατο να τα φχαριστηθεις!!

      Διαγραφή
  10. Μπορεί να είναι υγιεινά αλλά τα βλέπω πικάντικα και νόστιμα!!
    Πολύ μου άρεσε η κουταλιά γιαουρτιού στο τέλος.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. το γιαουρτι κανει αντιθεση με το πικαντικο και ειναι φοβερο!!

      Διαγραφή
  11. dukan, ξεdukan, εγώ ευχαρίστως θα την έτρωγα αυτή τη σουπίτσα!!!
    λατρεύω τις κολοκυθόσουπες και τις σούπες γενικότερα!!
    φιλιά πολλά ντολμαδάκι!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. ετσι ακριβως!! και καφε φορα μπορεις να πειραματιστεις με μυρωδικα και άλλα συστατικα!

      Διαγραφή