{Φάση 2-4}
Υπάρχουν 2 τρόποι να ετοιμάσουμε τις μελιτζάνες.
1. Ψήνουμε σε λαδόκολλα φέτες μελιτζάνας και μετά την κόβουμε σε κομματάκια
- 2 αυγά
- 1 μελιτζάνα
- 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό με λίγα λιπαρά
- τυρί με χαμηλά λιπαρά πχ Μυζήθρα, cottage cheese κτλ
- 4 κ.σ. πίτουρο βρώμης
- 3 κ.σ. καλαμποκάλευρο
- Πιπέρι, δυόσμο και άνηθο ή ότι άλλο μπαχαρικό σας αρέσει
- 2-3 σταγόνες λάδι.
Υπάρχουν 2 τρόποι να ετοιμάσουμε τις μελιτζάνες.
1. Ψήνουμε σε λαδόκολλα φέτες μελιτζάνας και μετά την κόβουμε σε κομματάκια
2. Τρίβουμε στον τρίφτη και σοτάρουμε στο τηγάνι με 2-3 σταγόνες λάδι ίσα ίσα να μαλακώσουν.
- Χτυπάμε τα αυγά με το γιαούρτι, το πίτουρο βρώμης και το καλαμποκάλευρο.Προσθέτουμε την μελιτζάνα, τα τυριά και τα μπαχαρικά.
- Απλώνουμε το μείγμα σε ενα ταψάκι με λαδόκολλα ή σε ένα ελαφρά λαδωμένο πυρέξ
- Ψήνουμε μέχρι να ροδίσει.
Και οι 2 τρόποι μου κάνουν!! Σέρβιρε και έφτασα!!
ΑπάντησηΔιαγραφήεφτασεεεε!!!
ΔιαγραφήΛόγω στομαχιού ο πρωτος τρόπος ;)
ΑπάντησηΔιαγραφήΓια διαιτιτικο νοστιμότατο φαινεται!
Καλή και ψυχρή (πάντα με την καλή εννοια) εβδομάδα :)
και γω τον πρωτο θα προτιμήσω!! επιτελους ηρθε ο χειμωνας!!!! καλημερουδια!
ΔιαγραφήΠρωτότυπη η όλη σύνθεση Ντολμαδάκι!
ΑπάντησηΔιαγραφήΈχω δύο άσπρες μελιτζάνες (οι τελευταίες της ταρατσό-σοδειάς μας) θα το αποπειραθώ το μεζεδάκι
αυτό : -)
καημερα!!! ασπρη μελιτζανα δεν εχω φαει ποτε ουτε πηρε το ματι μου στη λαικη!!!! περιμενω εντυπωσεις!!
Διαγραφήκαι νόστιμο και light!! σούπερ φαγητάκι!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήγιαυτοη ζιζελ λεει οτι τρωει συνεχεια και δεν παχαινει ;)
ΔιαγραφήΩς λάτρης της μελιτζάνας και μόνιμα σε ...προσπάθεια δίαιτας, νομίζω πως αυτό το φαγητό είναι κομμένο και ραμμένο στα μέτρα μου! Θα το δοκιμάσω μέσα στην εβδομάδα! Amelie
ΑπάντησηΔιαγραφήκαλημερα!!!! περιμενω εντυπωσεις!!!! η αδερφη μου την κανει συνεχεια αυτη την πιτουλα και την τρωνε και σαν κυριως!
ΔιαγραφήΝτολμαδάκι μου όμορφη συνταγή "κολλάω " στη βρώμη!
ΑπάντησηΔιαγραφήκαλημερα αχτιδα μου!!!! η βρωμη ειναι λογω οτι ειναι προσαρμοσμενη στη διατροφη dukan! μπορει να παραλειφθει και να βαλουμε 2 κουταλιες αλευρι παραπανω για α σφιξει
ΔιαγραφήΑ πολυ ευκολο φαινεται! Πρεπει να την δοκιμασω! Καλημερα!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήκαλημερα μαρια!!!! και υγιεινο!!! να φας το ταψι χωρις τυψεις!! ;)
Διαγραφήμμμμμ ωραια υλικα ωραιο φαγητο,ευκολο και διαιτιτικο!!!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήφιλιααααα
κατι ξερει η ζιζελ ;) φιλια καλη βδομαδα!!
ΔιαγραφήΓιαμ, γιαμ! Παίρνει και σκορδάκι ή όχι; :)
ΑπάντησηΔιαγραφήΤην καλημέρα μου
παιρνει πως δεν παιρνει!!! του παει κιολας!!
ΔιαγραφήΈλα, μα πόσο ωραίο! Αυτές οι συνταγές της αδερφής με έχουν εντυπωσιάσει! Λες να ξεκινήσουμε καμία dukan, μπας και χωρέσουμε σε κανένα ρούχο;;;
ΑπάντησηΔιαγραφήαν φαληρησουν τα γυραδικα στην ελλαδα αυτη θα ευθύνεται με τις τσέχικες νοοτροπίες της!! χαχαχαχα εγω σιγα σιγα προσπαθω να το εφαρμοζω παντως
ΔιαγραφήΠρωτότυπη και ωραία η μελιτζανοσαλάτα... μήπως να αρχίσω τη δίαιτα;;;;; Θα τη δοκιμάσω στα σίγουρα!!
ΑπάντησηΔιαγραφήχαχαχα ελα κι εσυ στο κλαμπ!!! ειναι ωραια κ ευκολη αν εχουμε μελιτζανες κ δν ξερουμε τι να τις κανουμε
Διαγραφή