26

Dukan Σουβλάκια γαλοπούλας με τζατζίκι



{Φάση 2,3,4}
Για το σουβλάκι:

  • 1 στήθος γαλοπούλας
  • αλάτι,ρίγανη,πιπέρι,πάπρικα,δεντρολίβανο
  • 1 κγ μουστάρδα
  • 1 ντομάτα τριμμένη
  • 2-3 σταγόνες ελαιόλαδο

~ Κόβουμε το κρέας σε μικρά κομμάτια και ρίχνουμε όλα τα υλικά.
~ Ανακατεύουμε για να μαριναριστεί ομοιόμορφα.
~ Αφήνουμε το κρέας στο ψυγείο για 2-3 ώρες προτού να το περάσουμε στα ξυλάκια.
Για το τζατζίκι:

  • 1 κεσεδάκι Ελληνικό γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά
  • Μισό αγγουράκι τριμμένο
  • 2-3 σταγόνες λάδι
  • 2-3 σταγόνες ξύδι
  • 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη
  • λίγο μαϊδανό τριμμένο προαιρετικά

Εκτύπωση

26 σχόλια:

  1. sun kiriaki17 Νοεμβρίου 2014 στις 11:12 π.μ.

    καλη η ντουκαν αλλα σουβλακιαχωρις πατατες γινεται???!!!!!!!
    φιλια ντολμαδακι και καλη εεεβδοοομαααδααααα!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. AgapameAnDolmas17 Νοεμβρίου 2014 στις 12:46 μ.μ.

      απαγορευονται οι πατατες!!!! το μοντελιγκ θελει θυσιες!!! χαχαχα καλημερα καλη εβδομαδα!! φιλια!!!

      Διαγραφή
  2. Tante Kiki17 Νοεμβρίου 2014 στις 2:36 μ.μ.

    Ωραία σουβλάκια!!! Τα λιμπίστηκα!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Kitchen Stories17 Νοεμβρίου 2014 στις 5:34 μ.μ.

    Ωραία λύση για να γίνουμε θεές!
    Μέσα!
    ... και στείλε τα, μην αργείς ....

    Ζ.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Unknown17 Νοεμβρίου 2014 στις 8:03 μ.μ.

    Α, αυτά τα σουβλάκια είναι άκρως δελεαστικά και μάλιστα για διαιτητικά! Μιαμ!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. litsa t.17 Νοεμβρίου 2014 στις 9:02 μ.μ.

    η πιττα καλε που ειναι;ας ειναι και αλαδωτη.αφου ειπαμε να κανουμε θυσιες.ωχωχωχ....

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. AgapameAnDolmas18 Νοεμβρίου 2014 στις 5:36 μ.μ.

      χαχαχαχα δεν εχουν πιτα στα ξενα {η αδερφη μου την εβαλε τη συνταγη} και τα τρωνε ξεροσφυρι!!! χαχαχαχαχα

      Διαγραφή
  6. Ερμιόνη17 Νοεμβρίου 2014 στις 10:49 μ.μ.

    Το καλό με τη γαλοπούλα (όπως και με το κοτόπουλο) είναι ότι με λίγα και σωστά υλικά αποκτά εξαιρετική γεύση, διατηρώντας παράλληλα χαμηλό θερμιδικό περιεχόμενο!
    Ωραία και υγιεινή πρόταση! Και το τζατζικάκι απαραίτητο!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. AgapameAnDolmas18 Νοεμβρίου 2014 στις 5:36 μ.μ.

      ακριβως !!! ε το τζατζικακι ειδικα αν εισια στα ξενα και βρεις ελληνικο γιαουρτι το τρως και για πρωινο!!!

      Διαγραφή
  7. Beauty Follower18 Νοεμβρίου 2014 στις 12:46 π.μ.

    Ετσι το τρώω το σουβλάκι μου... κοιτα να δεις που ειμαι της διαίτης και δεν το ξερα χα χα!

    ΥΓ.
    Ωραια ιδεα η προσθήκη δενδρολίβανου :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. AgapameAnDolmas18 Νοεμβρίου 2014 στις 5:37 μ.μ.

      χαχαχαχα ζιζελ μου εσυ!!!!

      Διαγραφή
    2. Beauty Follower19 Νοεμβρίου 2014 στις 3:05 μ.μ.

      Χα χα χα... η καμια σχεση.. ειδικά στο υψος (α χα χα εδω γελάω πεσμενη στα πατώματα)!

      Διαγραφή
    3. AgapameAnDolmas19 Νοεμβρίου 2014 στις 6:39 μ.μ.

      χαχαχαχαχα μπαρδον εσυ εισαι καλυτερη!!! αστη ζιζελ να ζουλευει ;)

      Διαγραφή
  8. Ariadni St.18 Νοεμβρίου 2014 στις 12:59 π.μ.

    θα αρχισω τα επιφωνηματα και ειναι και περασμενη ωρα!!!!!!!
    Καλό ξημέρωμα και καλή εβδομάδα :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. ΑΧΤΙΔΑ18 Νοεμβρίου 2014 στις 1:29 μ.μ.

    Φανταστικό και νόστιμο, αγαπώ το κοτόπουλο και τη γαλοπούλα σε κάθε μορφή.Οπότε..μια χαρα φαγητάκι!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. AgapameAnDolmas18 Νοεμβρίου 2014 στις 5:38 μ.μ.

      καλησπερα!!! στα ξενα την γαλοπουλα την τρωνε περισσοτερο απ το κοτοπουλο .. κοζανη δυσκολα να βρεις φρεσκια μονο σε κανα μεγαλο σουπερ

      Διαγραφή
  10. paraxeno pirouni18 Νοεμβρίου 2014 στις 3:30 μ.μ.

    Μια χαρά το σουβλάκι, τα αρωματικά το κάνουν πολύ νόστιμο. Κι αν είναι με γαλοπούλα και λιγότερα λιπαρά, ακόμα καλύτερα! Το τζατζίκι επίσης θεωρώ πως γίνεται μια χαρά με γιαούρτι 2%, τα αρωματικά είναι αυτά που το κάνουν νόστιμο και πάλι, εκτός από μαϊντανό ή άνηθο εμένα μου αρέσει πολύ και με δυόσμο.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. AgapameAnDolmas18 Νοεμβρίου 2014 στις 5:40 μ.μ.

      δυοσμο στο τζατζικι;;;; δεν το εχω δοκιαμσει ποτε!!ανηυος δν μ αρεσει μαιντανο βαζω εγω... θα δοκιμασω και το δυοσμο!!

      Διαγραφή
  11. - spoonstories-18 Νοεμβρίου 2014 στις 9:51 μ.μ.

    Εγώ θέλω 3 από αυτά για αρχή με μπόλικο τζατζικάκι!!Ετοίμασε τα και έφτασαα!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. AgapameAnDolmas19 Νοεμβρίου 2014 στις 11:11 π.μ.

      εφτασεεεεεεεεεε !!!! να βαλω και καμια πατατουλα μεσα; η ζιζελ εγκρίνει γιατί λέει ετσι τρώγεται το σωστό σουβλάκι

      Διαγραφή
  12. Ανώνυμος18 Νοεμβρίου 2014 στις 10:42 μ.μ.

    να που η δίαιτα έχει και τα καλά της!!!!! ;)

    ΑπάντησηΔιαγραφή