Για εσας που θα προτιμήσετε την ησυχία της βεράντας μαζί με φίλους, σας προτείνουμε εύκολα, γρήγορα και οικονομικά κοκτέλ για να συνοδέψετε τα μεζεδάκια σας υπο το σεληνόφως. 

Τα κοκτέιλ τα καλοκαίρια έχουν την τιμητική τους. Το σίγουρο είναι οτι χρειάζεται να έχετε μια καλή κάβα και τις ικανότητες του Τομ Κρουζ στην ομώνυμη ταινία για να σας πετύχουν. Αν πάλι, δεν το κατέχετε και πολύ, μη πειραματιστείτε γιατί θα καταλήξετε να βλέπετε το φεγγάρι απ το παράθυρο της τουαλέτας και οχι απ τη βεράντα. 

Έψαξα στο ιντερνετ και βρήκα εύκολα κοκτέιλ, με υλικά που έχει ο καθένας μας, χωρίς ιδιαίτερες απαιτήσεις, για να εντυπωσίασετε την παρέα σας. 

1. Tinto de Verano

Το πιο εύκολο και διαδεδομένο εις τας ευρώπας κοκτέιλ. Προέρχεται απ την Ισπανία και σημαίνει "κρασί του καλοκαιριού". Μοιάζει με τη σαγκρια αλλα δεν χρειάζεται τόση φασαρία στην ετοιμασία γιατί θέλει μόνο κόκκινο κρασί και πορτοκαλάδα! 

* Σε ένα ψηλό ποτήρι βάζουμε παγάκια και γεμίζουμε το μισό περίπου με κρασί και το υπόλοιπο με πορτοκαλάδα ή λεμονάδα 

2. Βότκα με σταφύλι (4 ποτήρια)

Υλικά

• 4 φλιτζάνια τσαγιού χωρίς κουκούτσια κόκκινα σταφύλια 
• 2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμόνι 
• άνια τσαγιού ανθρακούχο νερ 
• 2 κουταλιές της σούπας μέλι 
• 2 φλιτζάνια τσαγιού ανθρακούχο νερό 
• 3/4 φλιτζάνια τσαγιού βότκα 

Εκτέλεση:

1. Βάζουμε στο μπλέντερ σταφύλια. Χτυπάμε μέχρι να γίνει πουρές. 2. Σε μια μεσαία κανάτα βάζουμε ένα σουρωτήρι. Ρίχνουμε τον πολτό από τα σταφύλια. Πιέζουμε με ένα κουτάλι για να φύγουν όλοι οι χυμοί και να μείνουν τα στερεά υπολείμματα. 3. Προσθέτουμε το χυμό λεμόνι και το μέλι. Ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί το μέλι. 4. Προσθέτουμε το ανθρακούχο νερό και την βότκα. 5. Βάζουμε σε 4 ποτήρια πάγο και μοιράζουμε το κοκτέιλ.

3. Sour cherry

• 30 ml λικέρ κεράσι - βύσσινο 
• 20 ml λικέρ βερίκοκο 
• Χτυπάμε όλα τα υλικ 
• 10 ml χυμό λεμονιού 

Χτυπάμε όλα τα υλικά στο σέηκερ με πάγο και σερβίρουμε σε παγωμένο ποτήρι του μαρτίνι με μια φλούδα λεμονιού για διακόσμηση. 

4. Μιλκ σεικ σοκολάτα μπανάνα

Για τα..... γερά ποτήρια της παρέας, το κλασσικό και αγαπημένο μιλκ σέικ!!

Υλικά (1 ποτήρι)

• Γάλα (το 1/3 ποτηριού μας) 
• Σοκολάτα ρόφημα (σε σκόνη) 
• Μπανάνα 

Εκτέλεση: 

Ρίχνουμε στο μπλέντερ τη μπανάνα και τη λιώνουμε, ρίχνουμε 3 κουταλιές σοκολάτα, ανακατεύουμε λίγο και μετά βάζουμε το γάλα, τα χτυπάμε λίγο όλα μαζί και είναι έτοιμο να μπει στο ποτήρι με παγάκια.

Αντί για γάλα μπορούμε να βάλουμε και παγωτό βανίλια